Ваш город: Москва
Вы находитесь в городе Москва? Нет, выбрать другой
Начните вводить название города

Шкаф пекарский UNOX XBC 1015 EG в Красноярске

dealer Официальный дилер
UNOX

Код: 22854

Шкаф пекарский UNOX XBC 1015 EG
Шкаф пекарский UNOX XBC 1015 EG

Общие характеристики

Срок гарантии, мес
12
Производитель
Количество уровней
16
Количество уровней в одной камере
16
Количество камер, шт
1
Расстояние между уровнями, мм
80
Помпа
есть
Формат противня, мм
600x400
Пароувлажнение
есть
Подключение к воде
есть
Управление
электронное
Подключение
газ
Температура,°С
от 30 до 260
Напряжение, В
220
Мощность,кВт
1.7
Все характеристики
Уточнить наличие

Уточнить наличие

Уточните стоимость товара у менеджера

Узнать стоимость
WhatsApp
Telegram

Характеристики

Срок гарантии, мес
12
Производитель
Количество уровней
16
Количество уровней в одной камере
16
Количество камер, шт
1
Расстояние между уровнями, мм
80
Помпа
есть
Формат противня, мм
600x400
Пароувлажнение
есть
Подключение к воде
есть
Управление
электронное
Подключение
газ
Температура,°С
от 30 до 260
Напряжение, В
220
Мощность,кВт
1.7
Ширина, мм
866
Глубина, мм
997
Высота, мм
2071
Вес (без упаковки), кг
200
Страна-производитель
Италия

Описание

Пекарский шкаф с газовым подключением UNOX XBC 1015 EG предназначен для выпечки больших объемов хлеба или хлебобулочных изделий.

Запатентованные технологии Unox позволяют выпекать из раза в раз продукцию с равномерной внутренней структурой, а также хрустящей золотистой корочкой. Чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен, в рабочей камере есть внутренняя подсветка. Вместе с тем есть и температурный щуп, который позволяет осуществлять контроль за температурой внутри блюд в процессе их приготовления.

В комплект поставки не входят листы для выпечки.

Особенности:
Rotor.KLEANTM: 4 автоматические и 2 полуавтоматические программы мытья
Приготовление при конвекции при  температуре от 30 °C до 260 °C
Приготовление в режиме конвекция + пар при  температуре от 48 °C до 260 °C
Приготовление на пару при  температуре от 48 °C до 130 °C
Приготовление в режиме конвекция + сухой воздух при  температуре  от 30 °C до 260 °C
Максимальная температура предварительного разогрева 300 °C
Возможность использования датчика температуры в сердцевине продукта
99 сохраняемых программ, каждая из которых может иметь до 9 шагов готовки
Технология AIR.Maxi для оптимизации распределения воздушных потоков внутри рабочей камеры
Технология STEAM.Maxi позволяет производить пар практически при любой температуре в камере. В комбинации с AIR.Maxi печь производит в три раза больше пара (по сравнению с обычной инжекторной моделью)
Технология DRY.Maxi для максимально быстрого осушения камеры и подчеркивания вкуса
Технология MULTI.Time: управление  9 таймерами для одновременной готовки разных продуктов
Функция MULTI.Time позволяющая закладывать в печь продукт в любой момент. Перерасчет времени производится автоматически
Технология AIR.Maxi™: 6 скоростей воздушных потоков в камере, устанавливаемые оператором
ADAPTIVE.Clima: мониторинг реальных температуры и влажности в камере
ADAPTIVE.Clima: возможность сохранения в памяти 20 процессов готовки
ADAPTIVE.Clima: повторение процесса готовки с помощью сохранения в памяти реальных процессов готовки
Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность термоизоляции и безопасность работы (холодные внешняя поверхность и смотровое стекло)

Дополнительные характеристики:
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Тип пароувлажнения: инжекторный
Способ установки: напольная
Управление: сенсорное
Мощность электрическая, кВт: 1,7
Мощность газа, кВт: 35
cup

Узнать о выгодных условиях для организаций!

Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России

Запросить счёт

Доставка

Доставка осуществляется проверенными и надежными транспортными компаниями!

Так же предусмотрен самовывоз!

Оплата

Товар можно оплачивать многими способами

visa mastercard spb sber alfa tinkoff
Подробнее об оплате

Подробнее о кредите

Оплата товаров предусмотрена многими способами

sber arenza tinkoff
Подробнее о кредите
certified

Товар сертифицирован

delivery

Гибкая ценовая политика

delivery

Доставка проверенными и надежными транспортными компаниями

Описание

Пекарский шкаф с газовым подключением UNOX XBC 1015 EG предназначен для выпечки больших объемов хлеба или хлебобулочных изделий.

Запатентованные технологии Unox позволяют выпекать из раза в раз продукцию с равномерной внутренней структурой, а также хрустящей золотистой корочкой. Чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен, в рабочей камере есть внутренняя подсветка. Вместе с тем есть и температурный щуп, который позволяет осуществлять контроль за температурой внутри блюд в процессе их приготовления.

В комплект поставки не входят листы для выпечки.

Особенности:
Rotor.KLEANTM: 4 автоматические и 2 полуавтоматические программы мытья
Приготовление при конвекции при  температуре от 30 °C до 260 °C
Приготовление в режиме конвекция + пар при  температуре от 48 °C до 260 °C
Приготовление на пару при  температуре от 48 °C до 130 °C
Приготовление в режиме конвекция + сухой воздух при  температуре  от 30 °C до 260 °C
Максимальная температура предварительного разогрева 300 °C
Возможность использования датчика температуры в сердцевине продукта
99 сохраняемых программ, каждая из которых может иметь до 9 шагов готовки
Технология AIR.Maxi для оптимизации распределения воздушных потоков внутри рабочей камеры
Технология STEAM.Maxi позволяет производить пар практически при любой температуре в камере. В комбинации с AIR.Maxi печь производит в три раза больше пара (по сравнению с обычной инжекторной моделью)
Технология DRY.Maxi для максимально быстрого осушения камеры и подчеркивания вкуса
Технология MULTI.Time: управление  9 таймерами для одновременной готовки разных продуктов
Функция MULTI.Time позволяющая закладывать в печь продукт в любой момент. Перерасчет времени производится автоматически
Технология AIR.Maxi™: 6 скоростей воздушных потоков в камере, устанавливаемые оператором
ADAPTIVE.Clima: мониторинг реальных температуры и влажности в камере
ADAPTIVE.Clima: возможность сохранения в памяти 20 процессов готовки
ADAPTIVE.Clima: повторение процесса готовки с помощью сохранения в памяти реальных процессов готовки
Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность термоизоляции и безопасность работы (холодные внешняя поверхность и смотровое стекло)

Дополнительные характеристики:
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Тип пароувлажнения: инжекторный
Способ установки: напольная
Управление: сенсорное
Мощность электрическая, кВт: 1,7
Мощность газа, кВт: 35
Уточнить наличие

Уточнить наличие

Уточните стоимость товара у менеджера

Узнать стоимость
WhatsApp
Telegram

Характеристики

Срок гарантии, мес
12
Производитель
Количество уровней
16
Количество уровней в одной камере
16
Количество камер, шт
1
Расстояние между уровнями, мм
80
Помпа
есть
Формат противня, мм
600x400
Пароувлажнение
есть
Подключение к воде
есть
Управление
электронное
Подключение
газ
Температура,°С
от 30 до 260
Напряжение, В
220
Мощность,кВт
1.7
Ширина, мм
866
Глубина, мм
997
Высота, мм
2071
Вес (без упаковки), кг
200
Страна-производитель
Италия
certificate-icon

Официальный дилер unox

Официальный дилер Unox

certificate

Почему мы?

Работаем с 2015 года, более 15 000 тысяч клиентов

Деятельность в сегменте HoReCa осуществляется от Калининграда до Камчатки. Наш индивидуальный подход к клиентам помогает решать самые сложные задачи и воплощать нестандартные решения заказчика.

Лучшие условия на рынке

Гибкая система оплаты позволяет нашим клиентам останавливать выбор на нашей компании и получать лучшие цены. Мы всегда открыты к нашим клиентам.

Гарантия и сервис

Наша компания имеет широкий круг специалистов по всей стране и оперативно реагирует на устранение неисправностей. Это может быть ремонт, замена ЗИП, обмен оборудования.

География поставок

Работаем как собственным автотранспортом так и с помощью крупных ТК . Такие как Деловые линии, ПЭК,СДЭК.

У вас остались вопросы по характеристикам или покупке?

Свяжитесь с нами и мы с удовольствием вас проконсультируем по всем вопросам и поможем сделать правильный выбор!

call

Позвоните
(бесплатно на территории РФ)

callback

Закажите обратный звонок

email

Свяжитесь с нами по e-mail

message

Свяжитесь с нами в WhatsApp или Telegram

Похожие товары