Ваш город: Москва
Вы находитесь в городе Москва? Нет, выбрать другой
Начните вводить название города

Шкаф пекарский Mondial Forni Basic 2.0 6080G Active газ в Красноярске

Код: 5721

Шкаф пекарский Mondial Forni Basic 2.0 6080G Active газ
Шкаф пекарский Mondial Forni Basic 2.0 6080G Active газ

Общие характеристики

Срок гарантии, мес
12
Производитель
Количество уровней
1
Количество уровней в одной камере
20
Количество камер, шт
1
Расстояние между уровнями, мм
70
Помпа
есть
Формат противня, мм
600x800
Пароувлажнение
есть
Подключение к воде
есть
Управление
электронное
Подключение
газ
Напряжение, В
220
Мощность,кВт
40
Ширина, мм
1310
Все характеристики

1 749 081.15  ₽

Уточнить наличие

Уточнить наличие

WhatsApp
Telegram

Характеристики

Срок гарантии, мес
12
Производитель
Количество уровней
1
Количество уровней в одной камере
20
Количество камер, шт
1
Расстояние между уровнями, мм
70
Помпа
есть
Формат противня, мм
600x800
Пароувлажнение
есть
Подключение к воде
есть
Управление
электронное
Подключение
газ
Напряжение, В
220
Мощность,кВт
40
Ширина, мм
1310
Глубина, мм
1860
Высота, мм
2000
Страна-производитель
Италия

Описание

Печь ротационная MONDIAL FORNI BASIC 2.0 6080, версия Active  + 2 тележки  2013 год выпуска.

Газовая печь ротационная MONDIAL FORNI BASIC 2.0 6080, версия Active  + 2 тележки  2013 год выпуска.

Предназначен: Для выпечки на листах и формах. Максимальная температура 300 °С.

Лицевая часть: Нержавеющая из стали AISI 304.
Облицовка: Состоит из окрашенных панелей, окрашенных эпоксидной резиной с высоким сопротивлением.
Дверь:
изолированная, цельная, оборудована окном с двойным стеклом (Basic) или 2-мя окнами с тройным стеклом (Plus and Wide). Уплотнение по всему периметру двери – стальные пластины из нержавеющей стали. Это исключает в дальнейшем затраты на закупку уплотнительного силикона, как это часто бывает. Стандартная дверь открывается в сторону правой руки. По запросу возможны: дверь с прямоугольным остеклением с открыванием на правую или левую сторону
Изоляция: из очень толстой минеральной ваты с постоянной плотностью для Basic и Plus, и блоков жесткой с плотностью 100 кг/м³ минеральной ваты для Wide.
Камера выпечки: из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 1,5 мм. Пол, легкий для очистки, толщиной 2 мм приподнят для уменьшения потерь тепла. Серия Basic освещена одной, а Plus и Wide 3-мя галогенными лампами. Потоки воздуха регулируются заслонками для равномерности выпечки по все тележке. Горячий воздух подается сверху вниз для лучшей выпечки и аромата продукта. Вентилятор вынесен из зоны горячего воздуха, а благодаря оптимальному распределению воздушных потоков установлен вентилятор с оборотами 1400 об/мин, что ниже, чем общепринятые, а значит готовая продукция выходит с более тонкой и нежной корочкой и меньше усыхает.
Горелка: (газовая версия): воздушный поток, газ (метан или сжиженный газ) или дизельная горелка. Расположена с лицевой части печи (серия Wide) без необходимости доступа сзади или сбоку, расположена сзади печи, с доступом слева (серии Basic and Plus). Теплообменник и камера сгорания из AISI 430 (для Basic и Plus) и AISI 310 (для Wide) огнеупорной нержавеющей стали толщиной 3 мм.
ТЭНы: (электрическая версия): Усиленные ТЭНы с разделением на группы, для поддержания температуры выпечки на 50% установленной мощности.
Система подъема: С ручными крюком. Тележка вращается мотор-редуктором с заранее установленным ограничением вращающего момента. Максимум подъема: см. соответствующую таблицу.
Сиситема автоматического пароудаления: Через электромагнитный клапан, управляемый с контрольной панели вручную или автоматически, в камеру подается свежий воздух, а старый вместе с паром удаляется.
парогенератор: из очень толстого стального профиля и каскадной подачей воды, расположен в задней части печи, легко доступен для осмотра и очистки. Расположен в задней части печи (серии Plus и Basic), с лицевой части печи (серия Wide).Подача воды на парогенератор, через бронзовые электормагнитные клапаны, для максимальной защиты и срока службы.
Вытяжной короб: из нержавеющей стали AISI 304, большого размера с вытяжным вентилятором.

cup

Узнать о выгодных условиях для организаций!

Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России

Запросить счёт

Доставка

Доставка осуществляется проверенными и надежными транспортными компаниями!

Так же предусмотрен самовывоз!

Оплата

Товар можно оплачивать многими способами

visa mastercard spb sber alfa tinkoff
Подробнее об оплате

Подробнее о кредите

Оплата товаров предусмотрена многими способами

sber arenza tinkoff
Подробнее о кредите
certified

Товар сертифицирован

delivery

Гибкая ценовая политика

delivery

Доставка проверенными и надежными транспортными компаниями

Описание

Печь ротационная MONDIAL FORNI BASIC 2.0 6080, версия Active  + 2 тележки  2013 год выпуска.

Газовая печь ротационная MONDIAL FORNI BASIC 2.0 6080, версия Active  + 2 тележки  2013 год выпуска.

Предназначен: Для выпечки на листах и формах. Максимальная температура 300 °С.

Лицевая часть: Нержавеющая из стали AISI 304.
Облицовка: Состоит из окрашенных панелей, окрашенных эпоксидной резиной с высоким сопротивлением.
Дверь:
изолированная, цельная, оборудована окном с двойным стеклом (Basic) или 2-мя окнами с тройным стеклом (Plus and Wide). Уплотнение по всему периметру двери – стальные пластины из нержавеющей стали. Это исключает в дальнейшем затраты на закупку уплотнительного силикона, как это часто бывает. Стандартная дверь открывается в сторону правой руки. По запросу возможны: дверь с прямоугольным остеклением с открыванием на правую или левую сторону
Изоляция: из очень толстой минеральной ваты с постоянной плотностью для Basic и Plus, и блоков жесткой с плотностью 100 кг/м³ минеральной ваты для Wide.
Камера выпечки: из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 1,5 мм. Пол, легкий для очистки, толщиной 2 мм приподнят для уменьшения потерь тепла. Серия Basic освещена одной, а Plus и Wide 3-мя галогенными лампами. Потоки воздуха регулируются заслонками для равномерности выпечки по все тележке. Горячий воздух подается сверху вниз для лучшей выпечки и аромата продукта. Вентилятор вынесен из зоны горячего воздуха, а благодаря оптимальному распределению воздушных потоков установлен вентилятор с оборотами 1400 об/мин, что ниже, чем общепринятые, а значит готовая продукция выходит с более тонкой и нежной корочкой и меньше усыхает.
Горелка: (газовая версия): воздушный поток, газ (метан или сжиженный газ) или дизельная горелка. Расположена с лицевой части печи (серия Wide) без необходимости доступа сзади или сбоку, расположена сзади печи, с доступом слева (серии Basic and Plus). Теплообменник и камера сгорания из AISI 430 (для Basic и Plus) и AISI 310 (для Wide) огнеупорной нержавеющей стали толщиной 3 мм.
ТЭНы: (электрическая версия): Усиленные ТЭНы с разделением на группы, для поддержания температуры выпечки на 50% установленной мощности.
Система подъема: С ручными крюком. Тележка вращается мотор-редуктором с заранее установленным ограничением вращающего момента. Максимум подъема: см. соответствующую таблицу.
Сиситема автоматического пароудаления: Через электромагнитный клапан, управляемый с контрольной панели вручную или автоматически, в камеру подается свежий воздух, а старый вместе с паром удаляется.
парогенератор: из очень толстого стального профиля и каскадной подачей воды, расположен в задней части печи, легко доступен для осмотра и очистки. Расположен в задней части печи (серии Plus и Basic), с лицевой части печи (серия Wide).Подача воды на парогенератор, через бронзовые электормагнитные клапаны, для максимальной защиты и срока службы.
Вытяжной короб: из нержавеющей стали AISI 304, большого размера с вытяжным вентилятором.

1 749 081.15  ₽

Уточнить наличие

Уточнить наличие

WhatsApp
Telegram

Характеристики

Срок гарантии, мес
12
Производитель
Количество уровней
1
Количество уровней в одной камере
20
Количество камер, шт
1
Расстояние между уровнями, мм
70
Помпа
есть
Формат противня, мм
600x800
Пароувлажнение
есть
Подключение к воде
есть
Управление
электронное
Подключение
газ
Напряжение, В
220
Мощность,кВт
40
Ширина, мм
1310
Глубина, мм
1860
Высота, мм
2000
Страна-производитель
Италия

Почему мы?

Работаем с 2015 года, более 15 000 тысяч клиентов

Деятельность в сегменте HoReCa осуществляется от Калининграда до Камчатки. Наш индивидуальный подход к клиентам помогает решать самые сложные задачи и воплощать нестандартные решения заказчика.

Лучшие условия на рынке

Гибкая система оплаты позволяет нашим клиентам останавливать выбор на нашей компании и получать лучшие цены. Мы всегда открыты к нашим клиентам.

Гарантия и сервис

Наша компания имеет широкий круг специалистов по всей стране и оперативно реагирует на устранение неисправностей. Это может быть ремонт, замена ЗИП, обмен оборудования.

География поставок

Работаем как собственным автотранспортом так и с помощью крупных ТК . Такие как Деловые линии, ПЭК,СДЭК.

У вас остались вопросы по характеристикам или покупке?

Свяжитесь с нами и мы с удовольствием вас проконсультируем по всем вопросам и поможем сделать правильный выбор!

call

Позвоните
(бесплатно на территории РФ)

callback

Закажите обратный звонок

email

Свяжитесь с нами по e-mail

message

Свяжитесь с нами в WhatsApp или Telegram

Похожие товары

Вы недавно смотрели